粗脂肪是飼料中的重要營(yíng)養(yǎng)素, 飼料中的粗脂肪含量是評(píng)價(jià)飼料質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。但是,并非飼料中粗脂肪的含量越高越好,飼料中粗脂肪含量超過5%,容易引起腹瀉或過肥,對(duì)于反芻畜還會(huì)抑制瘤胃微生物的繁殖,從而降低了消化功能。 飼料中粗脂肪過多,還容易發(fā)生脂肪氧化酸敗的問題,尤其是在高溫潮濕的情況下堆放,更容易氧化酸敗。酸敗的脂肪,會(huì)產(chǎn)生一些有毒的化合物,影響畜、禽的消化,造成腹瀉,甚至?xí)绊懪咛グl(fā)育。 一般認(rèn)為,混合飼料或配合飼料中粗脂肪含量以2%為宜。
如何去測(cè)量飼料中粗脂肪的含量呢?
粗脂肪測(cè)定儀ST-06根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干,稱量、計(jì)算出脂肪含量。