油脂氧化穩(wěn)定性儀的產品優(yōu)勢與主要特點

更新時間：2020-03-04 | 點擊率：1091

　　油脂氧化穩(wěn)定性儀設計的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀，用于動植物油脂和富含油脂食品的氧化穩(wěn)定性測定，以及抗氧化劑的抗氧化能力評價等。

　　油脂氧化穩(wěn)定性儀的產品優(yōu)勢：

　　1.適用于包含油脂的食品，固體或液體，包含蔬菜和動物組織。

　　2.直接檢測食品，不需要對油脂進行分離處理。

　　3.根據檢測的食品不同，檢測用時從幾小時到幾天。檢測結果能夠評估食品氧化過程的穩(wěn)定性。

　　4.有兩個反應室，可以同時對同一種食品進行兩個平行實驗，或者同時分析兩種不同的食品（采用同樣的溫度和氧壓條件）。

　　油脂氧化穩(wěn)定性儀的主要特點：

　　·按標準設計的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀，替代昂貴的進口產品；

　　·模塊單元化設計，靈活配置；每個單元獨立加熱和供氣，維護及維修很方便；

　　·每個單元可同時測定4個樣品，每臺電腦可同時控制8個單元（8個溫度32個樣品）；

　　·可更換的樣品反應管，保證每個樣品測定不受干擾；

　　·軟件對記錄曲線求導數(shù)可自動指示樣品的誘導時間，同時軟件支持人工對曲線進行評價，找出誘導時間；

　　·軟件可通過不同溫度下的誘導時間外推樣品在其它溫度的誘導時間，從而預測樣品在某溫度下的貯存壽命；

　　·功能完善的數(shù)據庫，可對數(shù)據進行分類、過濾、輸出等數(shù)據管理功能。