ST122B全自動糧食脂肪酸值儀是嚴格按照GB/T 15684-2015《谷物碾磨制品 脂肪酸值的測定》標準設計而成的，儀器采用電位滴定法對滴定終點進行自動判別并自動計算出結(jié)果。玉米本身顏色和其中醇溶性酶蛋白等一些因素的影響，玉米試樣的提取液加入蒸餾水后，會形成一種黃色的類似于膠體的溶液，傳統(tǒng)的手動滴定在指示劑指示終點較難判斷，我們采用電位滴定法，精確度較高，對試樣顏色無要求。滴定系統(tǒng)采用進口原件，它是由耐腐蝕的材料加工而成，儀器測量結(jié)果精確、使用壽命長。

主要用途： 適用范圍：稻谷、玉米、小麥等糧食和糧食制品。

主要特點：大連全自動糧食脂肪酸值儀大連全自動糧食脂肪酸值儀

（1）自動清洗、自動補液、定值加液、機電有機的結(jié)合在一起。

（2）滴定裝置部分的關(guān)鍵部件均系進口、性能穩(wěn)定可靠，傳動噪音極低。

（3）Windows操作系統(tǒng)，操作采用人機對話方式，簡便、易懂

（4）多參數(shù)設定與修正，使得不同種類的樣品分析變得簡便、快捷、分析時間更短，結(jié)果更精確。

（5）終點自動判斷，滴定結(jié)果及數(shù)據(jù)自動存貯、自動打印，并能提供完整的滴定數(shù)據(jù)供分析研究用。

（6）雙高阻輸入，電極電位更加穩(wěn)定、可靠。

技術(shù)參數(shù)：

◆　測量范圍：≥0.1 mgKOH/100g
◆　測定精度：≤2mgKOH/100g
◆　滴定管滴液時間：(60±20)秒
◆　滴定管體積：10mL
◆　小滴定體積：0.001mL
◆　滴定管精度：±0.2%
◆　精密度: 符合或優(yōu)于相關(guān)標準

附注：移取25ml樣品溶液于滴定杯中，加入50ml無CO₂水，打開攪拌器，插入復合電極至合適高度，采用氫氧化鉀-乙醇標準溶液作為滴定劑，按照儀器指示進行滴定實驗，根據(jù)滴定劑的消耗體積，計算樣品溶液的脂

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